Aline Vezoli*
O Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos e Bioquímicos (PPGTP) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) abriu o processo de seleção para mestrado, com ingresso no 2º semestre de 2021.
No momento estão sendo ofertadas 14 vagas, com inscrições gratuitas até o dia 20 de junho, através da ficha disponível no edital divulgado no site da universidade.
Linhas de pesquisa
Seis vagas para tecnologia do processamento de alimentos, com estudo sobre a composição química de matérias primas e alimentos. Identificação e quantificação de agroquímicos, pesticidas e antibióticos em alimentos; desenvolvimento de novos produtos; caraterização sensorial e estudos com consumidores; identificação e avaliação de compostos bioativos em alimentos e suas aplicações.
Quatro vagas para processos biotecnológicos, com estudos em microbiologia aplicada e processos biotecnológicos; bioprodução e caracterização de moléculas de interesse; estudos de identificação e avaliação da atividade biológica de compostos presentes em produtos naturais; aproveitamento de subprodutos agroindustriais e bioprocessos ambientais;
Quatro vagas para desenvolvimento e processamento de materiais, com estudos sobre a obtenção, caracterização, aplicações e estudos das relações estrutura/propriedades em materiais poliméricos, cimentícios, compósitos, cerâmicas eletrônicas, nanomateriais, catalisadores e compostos de intercalação e inclusão.
Formação de pesquisadores
O mestrado acadêmico em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos é destinado à capacitação de docentes e formação de pesquisadores, direcionado principalmente para profissionais de Química, Engenharia Química, Engenharia de Materiais, Engenharia de Alimentos, Engenharia Ambiental, Agronomia, Tecnologias, Farmácia e áreas afins.
A coordenadora do PPGTP, professora doutora Marina Leite Mitterer Daltoé, afirma que o ingresso dos aprovados será em agosto e a avaliação será feita através da análise de currículo documentado, que envolve produção intelectual e tecnológica, experiência profissional e coeficiente de rendimento da graduação.
Marina comenta que o programa recebe muita procura por profissionais de toda a região do sudoeste do Paraná, oeste e meio oeste catarinense, mas que na última seleção “o número de inscritos reduziu, por reflexo do momento pandêmico que passamos”.
*Com supervisão de Marcilei Rossi
